Устрицы Фин де Клер наши устрицы выращиваются в экологически чистом заливе о. Донузлав при помощи коллекторной системы. Высоко цениться среди гурманов молодая устрица,
Хасанская устрица - этот вид устрицы ИМЕЕТ ПРОДОЛЬНО-ВОЛНИСТУЮ СТРУКТУРУ С ЦВЕТОВОЙ гаммой.
Императорская устрица - Императорская устрица имеет тонкую раковину приплюснутой формы.
Черноморские рапаны обитают по всему Черному морю, однако родиной их считается Дальний Восток, в том числе Япония. В тех местах размер рапаны редко превышает 4 см в длину.