Машина предназначена для приготовления различных сортов теста: недрожжевого, крутого теста для пельменей, вареников, чебуреков, домашней лапши, бараночных изделий, а также кондитерского песочного теста
Замес теста производится с помощью двух горизонтально расположенных и вращающихся в разных направлениях лопастей. Поворот дежи вокруг горизонтальной оси облегчает выгрузку готового теста. Замес теста производится с помощью двух горизонтально расположенных и вращающихся в разных направлениях лопастей (два шнека движутся на встречу друг другу). Поворот дежи вокруг горизонтальной оси облегчает выгрузку готового теста.
Характеристики:
Габаритные размеры,мм. 1400x850x1550
Вес,кг 720
Напряжение,В. 380
Мощность,кВт 5,2
Производительность,кг/час 900
Емкость загрузочного бункера,л. 300
Загрузка дежи,кг.теста 160