Компании: | 22 905 |
Товары и услуги: | 17 642 (+10) |
Статьи и публикации: | 1 432 (+1) |
Тендеры и вакансии: | 266 |
НЧОУ Дополнительного профессионального образования Межрегиональный центр содействия развитию образования и науки «ЮРИМ» осуществляет свою деятельность на основании лицензиисерия 23Л01 № 0002051 от 28.11.2012 г.
Цель: усвоение слушателями основных принципов и методов организации сервиса в индустрии гостеприимства, приобретение практических навыков. Заложить основы инновационного мышления и личностного развития профессионалов. Создание системы знаний о сервисной деятельности, услугах, формах обслуживания и способах формирования новых услуг и прогрессивных методов обслуживания.
Категория слушателей: специалисты, чья профессиональная деятельность непосредственно связана с индустрией гостеприимства и сервисной деятельностью, а также всем интересующимся этой сферой.
Занятия ведут профессора и доценты учебных заведений Краснодарского края, ведущие специалисты в области сервиса, руководители и специалисты гостиничных предприятий.
Форма обучения – очная, с частичным или полным отрывом от работы;
Режим занятий –8 академических часов в один учебный день (при обучении 216 часов).
Программа курса:
Индустрия гостеприимства, классификация, маркетинг, стандарты |
Служба бронирования и размещения |
Обслуживание гостей отеля |
Документация (счета, книги регистрации, бланки и пр.) |
Обеспечение безопасности гостей |
Административно - хозяйственная служба современного отеля |
Обслуживание высокопоставленных гостей (VIP-гостей) |
Жалобы гостей (карточки опроса гостей о качестве обслуживания) |
Охрана труда, техника безопасности, правила противопожарной безопасности в пожарной службе |
Правила внутреннего распорядка для работников гостиниц |
Подбор кадров для гостиничного бизнеса |
Особенности обучения у нас:
- Занятия проводятся с использованием новейших форм обучения.
- Слушатели активно привлекаются к взаимной и групповой оценке результатов освоения материала;
- Предоставляется возможность активного участия в деловых играх, тренингах, изучения конкретных ситуаций, дискуссиях по правовым проблемам организации туризма и гостиничного сервиса.
- Разнообразные интересные занятия: мини-лекции, кейс-стади, групповые обсуждения и дискуссии, круглые столы, мозговые штурмы.
- В процессе обучения активно используются информационные технологии и Интернет-ресурсы.
По окончании обучения слушатели получат удостоверение установленного образца в соответствии со ст. 60 ФЗ № 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации»
Главное – Вы получите ответы на все ваши вопросы!