Стрейч-плёнка пищевая ПВХ

Информация может быть не достоверна

Преимущества пленок ПВХ:
• прозрачность и блеск;
• растяжимость и высокая прочность;
• стойкость к агрессивной среде;
• оптимальная жесткость материала;
• избирательная проницаемость, а также сопротивляемость запотеванию;
• стойкость к жирам;
• высокий уровень соответствия санитарно-гигиеническим нормам;
• возможность использования при высоких температурах (до 70°С) и разогрева вместе с упакованными продуктами в СВЧ.

Стретч пленки называют также «дышащими», т.к. они обладают уникальным свойством: материал избирательно пропускает через свою поверхность все составляющие воздуха (кислород внутрь, а углекислый газ и водяной пар - наружу). При этом бактерии в упакованном продукте не развиваются.

Кроме того, пленки ПВХ препятствуют заветриванию продуктов питания, сохраняют их первоначальный вид, а также вкусовые качества на длительное время. Например, микроклимат, который создан газо- и влаговыделениями овощей и фруктов, позволяет продуктам оставаться свежими, а хлебобулочным изделиям не черстветь и не плесневеть в течение 4-6 дней. При этом аромат только что испеченных изделий может спокойно распространяться наружу.

Стретч пленка пищевая идеальна и для упаковки мяса и мясных продуктов. Этому способствует возможность материала пропускать кислород и углекислый газ, что, в свою очередь, позволяет сохранить свежесть продуктов на протяжении длительного времени. При хранении последних в морозильной камере намораживание влаги не происходит.

Упаковка продуктов питания в стрейч-пленку может осуществляться двумя способами: вручную и с использованием полуавтоматических и автоматических машин. Исходя их этого, принято выделять изделия, предназначенные для ручной упаковки (их толщина, как правило, составляет до 10 мкм), и пленки для машинной упаковки. Толщина последних варьируется в пределах 14 мкм. Что касается длины намотки пленки в рулонах, то она составляет 1500 м. А наиболее распространенная ее ширина - 300-450 мм.